Добро пожаловать, посетитель! [ Вход

Особенности и преимущества лавовых грилей

Еда 10.01.2019

Технология приготовления вкуснейших блюд на лавовом гриле Hurakan HKN-140 предельно проста. Процесс приготовления занимает минимальное количество времени, поэтому лавовые грили – идеальное оборудование для ресторанов и кафе фаст-фуд.

Приготовить на профессиональной кухне блюдо, внешний вид и вкус которого будет неотличим от кушаний, которые готовились на открытом огне? Вполне реально, нужно лишь воспользоваться лавовым грилем. Процесс приготовления пищи не будет сопровождаться дымом и копотью, так как вместо древесного угля в кухонном оборудовании используется вулканическая лава, но вкус еды будет отменным – «с дымком».

Принцип работы лавовых грилей

Технология приготовления вкуснейших блюд на лавовом гриле Hurakan HKN-140 предельно проста. Кухонный прибор работает от сети, вулканические камни нагреваются при помощи тэнов. Вам нужно лишь выложить продукты на решетку и время от времени переворачивать их. Все. Процесс приготовления блюд занимает минимальное количество времени, поэтому лавовые грили – идеальное оборудование для ресторанов и кафе фаст-фуд.

В процессе приготовления продукты сохраняют все полезные свойства, остаются сочными, не пригорают. Дыма и копоти не будет, преимущество лавовых грилей в том, что вулканические камни прекрасно впитывают жир, который капает с рыбы или мяса в процессе приготовления. Достоинство подобного способа приготовления пищи в том, что исходный вес продуктов остается практически неизменным. В Москве приобрести гриль лавовый Hurakan HKN-140 можно в компании «БАРМАГИЯ», специализация которой – продажа оборудования для кафе, ресторанов, точек фаст-фуда.

Лавовые грили – вкусная еда без проблем

Подобное кухонное оборудование позволяет одновременно готовить абсолютно разные продукты, не опасаясь, что их запахи и вкусы смешаются. Так как вулканические камни быстро и равномерно прогреваются, процесс приготовления блюд проходит за минимальный промежуток времени, что дает возможность очень быстро обслуживать клиентов.

Еще одно достоинство лавовых грилей в том, что они существенно облегчают работу повара. Ему не приходится добавлять специи в каждый продукт, достаточно посыпать ими вулканические камни. Аромат подобранных кулинаром приправ очень быстро впитается в мясо, рыбу или овощи. Для того чтобы очистить камни, необходимо время от времени прогревать их при очень высокой температуре.

В зависимости от того, какое количество клиентов регулярно обслуживает кафе или ресторан, можно купить Hurakan HKN-140 разных размеров в одной или двумя рабочими зонами. Линейка этого оборудования достаточно разнообразна.

Нет тегов

всего просмотров 394 , сегодня 1

  

Рекламные ссылки

  • Субъекты РФ с минимальными ограничениями на въезд и выезд

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Ассоциация туроператоров России опубликовала перечень субъектов РФ, в которые можно въехать на данный момент без карантина. Ведь, сейчас многие субъекты РФ готовы принимать у себя гостей из других регионов только на условиях 14-дневной изоляции на дому или в обсерваторе. Список полезен для личных, частных, семейных и рабочих поездок, так как зачастую де-факто закрыты отели и […]

  • Когда Россия 2020 откроет границы с зарубежными странами — полезные новости сегодня

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Для российских туристов прогнозируют скорое открытие границ для путешествий. Предварительные сроки обозначил Президент Российского союза туриндустрии (РСТ) Андрей Игнатьев в интервью НСН. По словам Игнатьева, существует вероятность того, что россияне смогут полететь на отдых за границу уже в июле 2020 года. «Я считаю, что уже во второй половине июля авиационные компании начнут выполнять международные рейсы, […]

  • Когда все-таки закончится карантин в России 2020 по коронавирусу

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    По информации РИА «Новости» пресс-секретарь Президента Российской Федерации Дмитрий Песков в интервью «АиФ» заявил, что уже в мае 2020 года критическая фаза распространения коронавируса в России должна закончиться. «А потом, в первый месяц лета, наверное, уже станет полегче», — объяснил он. Сам карантин могут снять либо 15 июня, либо уже в середине августа 2020 года. […]

  • Регионы России с минимальными ограничениями на въезд и выезд — нужные данные

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Ассоциация туроператоров России опубликовала перечень субъектов РФ, в которые можно въехать на данный момент без карантина. Ведь, сейчас многие субъекты РФ готовы принимать у себя гостей из других регионов только на условиях 14-дневной изоляции на дому или в обсерваторе. Список полезен для личных, частных, семейных и рабочих поездок, так как зачастую де-факто закрыты отели и […]

  • Когда все-таки закончится карантин в России 2020 из-за коронавируса

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    По информации РИА «Новости» пресс-секретарь Президента Российской Федерации Дмитрий Песков в интервью «АиФ» заявил, что уже в мае 2020 года критическая фаза распространения коронавируса в России должна закончиться. «А потом, в первый месяц лета, наверное, уже станет полегче», — объяснил он. Сам карантин могут снять либо 15 июня, либо уже в середине августа 2020 года. […]