Интересное о кондитерских изделиях
Наверное, на планете мало таких людей, которые не любят сладкое. И это скорее исключение из правил. Ведь аромат кондитерских изделий знаком нам еще с детства.
И даже учеными доказано, что сладкоежки отличаются более покладистым характером и у них реже бывает плохое настроение. Сладости содержат «гормон счастья». Так что если у человека плохое настроение, достаточно плиточки вкусного ароматного шоколада, и оно моментально улучшиться. Проверено многими сладкоежками.
Торты, конфеты, шоколад и другие лакомства вызывают восторг уже при их созерцании. Яркая упаковка и аппетитный вид способствуют тому, чтобы возникло желание попробовать хоть маленький кусочек. Давайте же попробуем совершить маленький экскурс в историю, и узнать, откуда к нам пришли эти лакомства, что стали неотъемлемой частью жизни.
В Европе, например, кондитерское производство берет начало в Венеции еще с XV века. Именно там отмечено наибольшее развитие кондитерского дела. Хотя стоит отдать должное арабам. Именно они были главными поставщиками сладостей еще с 850 года.
Это сейчас мы не представляем конфет без сахара. А раньше сладкие лакомства производили при помощи совсем других ингредиентов. В древнем Египте, например, сладости делали используя финики, мед и орехи, на Востоке сладости производили из миндаля и фиги. Древняя Греция использовала яблочный сок для изготовления некоего подобия карамели. А на Руси конфеты производили с использованием патоки, меда и кленового сиропа. Да, как мы видим, фантазия у древних сладкоежек работала на славу. Что не придумаешь, чтобы приготовить сладкое лакомство.
Современному человеку нет надобности изобретать велосипед заново. Достаточно просто пойти в магазин и выбрать лакомства по душе. Производители постарались на славу, предлагая потребителю такое изобилие сладостей, что, наверное, чтобы все их попробовать, не хватит и всей жизни. Главное помнить, что во всем нужно знать меру, и чрезмерное употребление сладостей может пагубно повлиять на состояние зубов.
всего просмотров 198 , сегодня 1