Какие блюда можно приготовить из куриных сердечек?
Сегодня из куриных сердечек можно приготовить множество вкусных блюд: от простых закусок до настоящих деликатесов.
Многие рестораны стабильно выкладывают в меню блюда из сердечек, получая тем самым большое количество заказов. Чаще всего из сердечек готовятся горячие вторые блюда. Подобные блюда получаются очень питательными, вкусными и полезными. Если вы являетесь владельцем ресторана или кафе, добавление в меню блюд из куриных сердечек будет прекрасным решением.
Чтобы осуществить идею по добавлению в меню блюд из куриных сердечек, необходимо найти качественного поставщика мяса. Например, если ваше заведение расположено в Москве, мясо кур оптом можно купить в специализированной компании ООО «МИРКУР». Компания поставляет свежее и качественное мясо, благодаря чему имеет положительную репутацию.
Подробнее о вариантах приготовления
Наиболее популярными на сегодняшний день являются следующие блюда из куриных сердечек:
- Куриные сердечки, тушёные в сметане. Они могут подаваться с рисом и другими гарнирами.
- Сердечки, тушёные с картофелем. Ещё один популярный вариант приготовления, который позволяет добиться вкусного и насыщенного блюда.
- Сердечки, тушёные с капустой и другими овощами.
- Паста с куриными сердечками. Это блюдо может подаваться с различными соусами, которые способны подчеркнуть насыщенный вкус блюда. Чаще всего сердечки готовятся в томатном соусе.
- Куриные сердца в кляре. Прекрасная закуска и дополнение к другим блюдам. В дополнение можно также использовать различные соусы.
Как вы можете видеть, наиболее популярным вариантом приготовления куриных сердец является тушение. Во-первых, в таком случае сердца сохраняют максимальное количество полезных веществ, а во-вторых — подобные блюда получаются некалорийными, что очень важно для многих людей.
Особых секретов по приготовлению куриных сердец нет. Однако многие повара настоятельно не рекомендуют использовать для приготовления подобных блюд большое количество специй, которые способны сильно перебить вкус натурального куриного мяса.
всего просмотров 297 , сегодня 1