Кондитерские смеси и их виды
Кондитерские смеси способны значительно ускорить приготовление и сделать вкус выпечки максимально насыщенным и разнообразным.
Кондитерские смеси способны значительно ускорить приготовление и сделать вкус выпечки максимально насыщенным и разнообразным. Такие смеси уже очень давно и широко применяются как домохозяйками, так и в промышленных масштабах. Лучшие кондитерские смеси и ингредиенты для них предлагает компания «Арабелла».
Современный ассортимент рынка позволяет приобрести любые виды кондитерских смесей, причем сделать это можно как в реальных торговых точках, так и интернет магазинах. Последний вариант даже более предпочтителен, так как вы получаете:
- широкий выбор;
- выгодную цену;
- гарантию качества;
- быструю доставку.
Виды кондитерских смесей
Покупая кондитерские смеси, вы существенно экономите свое время. Готовые смеси изготавливаются из самых разнообразных ингредиентов, причем преимущество всегда отдается наиболее натуральным вариантам. Наиболее часто в состав смесей входят:
- сахар;
- сухие молоко и сливки;
- сухое молоко;
- разрыхлитель;
- крахмал;
- приправы;
- специи;
- ароматизаторы;
- усилители вкуса.
Вы можете выбирать любые виды кондитерских смесей, как предназначенные для выпечки или других групп продуктов в целом, так и для конкретных видов. К самым популярным относятся кондитерские смеси для:
- печенья;
- бисквитов;
- кексов;
- маффинов;
- чизкейков;
- безе;
- кондитерских кремов;
- творожных начинок;
- муссов и т.д.
Существует множество видов кондитерских смесей, а составы некоторых из них известны уже многие столетия и пришли к нам из восточной кухни. Кроме того смеси способны улучшить консистенцию блюда и его вкусовые качества, придав им нужные нотки и оттенки. Конечно же, зная нужные ингредиенты и их пропорции, можно приготовить смеси и самостоятельно, в домашних условиях. Но вариант покупки готовых смесей выглядит более привлекательным. Ведь качество готовых кондитерских смесей находится на самом высоком уровне, а итоговая стоимость окажется намного ниже той, что получится при покупке ингредиентов по-отдельности. Сэкономленное время вы всегда сможете потратить на приготовление других блюд.
всего просмотров 648 , сегодня 1