Добро пожаловать, посетитель! [ Вход

Выбираем правильно посуду для приготовления пищи

Продукты 10.01.2019

Рассмотрим подробнее как выбрать правильно посуду для приготовления пищи. В каком случае лучше использовать стеклянную посуду, а когда — посуду из меди.

Вы хотите, чтобы созданное вами блюдо было вкусным и полезным? Для этого нужно ответственно подойти к выбору кухонной утвари. Интернет-магазин посуды предлагает большое разнообразие посуды для приготовления пищи из разных материалов. Рассмотрим преимущества и недостатки утвари их различных материалов.

Эмаль

Посуда из эмали подходит для приготовления супов, маринадов и засолок. Главный критерий в выборе эмалированной кухонной утвари – отсутствие сколов. Лучше, если в качестве её окантовки будет использована нержавеющая сталь.
К положительным моментам относится низкая стоимость таких изделий и красивый внешний вид.
Недостатки эмалированного материала в его хрупкости. При любых механических повреждениях на кастрюлях появляются трещины и сколы. Ухаживать за такой посудой трудно. Еда часто пригорает и нагар сложно удалить.

Стекло

Стекло, используемое для изготовления посуды – удовольствие не из дешёвых.
Плюсы утвари из этого материала :

  • Красивый вид.
  • Экологическая чистота.
  • Простота в уходе.
  • Пища не пригорает.

Плохо то, что посуда из стекла плохо проводит тепло. При высоких нагревах она может лопнуть.

Медь

Медная посуда обладает такими преимуществами :

  • Долговечность.
  • Хорошая проводимость тепла.
  • Антибактериальные свойства.
  • Красивый внешний вид

Приготовление пищи в посуде из меди занимает меньше времени. Блюда в ней не пригорают и пропекаются равномерно. Еда в такой посуде дольше хранится и сохраняет качественные и вкусовые свойства. Если вас привлекли эти свойства, вы можете выбрать и купить медную посуду здесь.
К недостаткам посуды из меди относятся высокая цена. Этот материал прихотливый, поэтому ежедневно использовать посуду, изготовленную из него, неудобно.

Алюминий.

Кастрюли из алюминия прекрасно подходят, например, для приготовления каш на молоке. В них они не пригорают. Хранить в них кислую или острую пищу не рекомендуется из-за окислительных свойств. Положительные свойства такой посуды – низкая цена и хорошая проводимость тепла.
Плохие качества алюминия заключаются в трудном очищении от пригоревшей еды. Кроме этого, материал не надёжный по своей природе и быстро деформируется.

Помните, выбор посуды зависит от того, каким именно свойствам Вы отдаёте предпочтение. Решающим фактором в этом становятся способ использования и тип блюд. Современные технологии не стоят на месте, возможно скоро появятся и абсолюто новые материалы для кухонной посуды

Нет тегов

всего просмотров 65 , сегодня 1

  

Рекламные ссылки

  • Будет ли дистант в школах в январе 2021 года: регионы России - последние новости

    от на 17.12.2020 - 0 Комментарии

    Будет ли дистант в школах в январе 2021 года: регионы России — последние новости Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции Общественной палаты […]

  • Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России - последние новости

    от на 10.12.2020 - 0 Комментарии

    Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России — последние новости Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции Общественной палаты […]

  • Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России - последние новости на сегодня

    от на 17.12.2020 - 0 Комментарии

    Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России — последние новости на сегодня Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции […]

  • Когда откроют чартеры в Египет 2020-2021 россиянам туристам (Хургаду и Шарм-эль-Шейх) - последние свежие новости сегодня

    от на 10.12.2020 - 0 Комментарии

    Когда откроют чартеры в Египет 2020-2021 россиянам туристам (Хургаду и Шарм-эль-Шейх) — последние свежие новости сегодня Как сообщает «Интерфакс», посол России в Египте Георгий Борисенко рассказал, почему не возобновляются чартеры из РФ на курорты страны в Хургаду и Шарм-эль-Шейх в декабре 2020 года и с января 2021 года. «Россия заинтересована в возобновлении чартерного сообщения с […]

  • Выбор сельскохозяйственного насоса для орошения полей

    от на 09.11.2020 - 0 Комментарии

    Качество полива – это один основных параметров, влияющих на урожайность любой сельскохозяйственной культуры. Орошение является сложной задачей, так как нужно позаботиться о создании системы полива, правильно подобрать насосное оборудование. Выбор сельскохозяйственных насосов предполагает учет удаленности скважины, способа полива. Также обращают внимание на технические параметры оборудования, бренд и цену. Источники полива Орошение полей осуществляется путем использования […]