Что готовить на оливковом масле, чтобы похудеть?
Основой для большинства диет является здоровое питание. Если встала острая необходимость избавиться от лишних килограммов, в первую очередь следует пересмотреть свое меню.
Не обязательно исключать из рациона все сладкие и мучные блюда. Готовьте «правильную» еду из качественных продуктов. Здоровое питание даже при сидячем образе жизни поможет сбросить вес.
Несколько советов по приготовлению блюд для похудения:
— Используйте для готовки свежие продукты. Не употребляйте полуфабрикаты и консервированную пищу. В такой еде низкая питательная ценность, отсутствие каких либо витаминов, минералов и много пустых калорий. Вредные красители и консерванты замедляют обмен веществ, забивают организм шлаками, способствуют ожирению.
— Для приготовления закусок и салатов лучше не использовать майонез и кетчуп. В них много крахмала, соли, вредных кислот, консервантов и жиров. Лучше вместо майонеза использовать растительное масло. На крайний случай, если того требует рецептура, можно взять 15% сметану или не сладкий йогурт.
— Для легких блюд выбирайте качественное растительное масло от проверенных производителей. Избегайте подделок и продуктов низкого сорта. Лучшее подсолнечное масло — из Краснодарского или Ставропольского края. А настоящее оливковое масло — из Испании. Кстати, в оливках содержится огромное количество полезных веществ, благотворно влияющих на организм. Оливковое масло в разумных количествах также способствует похудению.
— Для приготовления диетических блюд важен и способ обработки. Лучше отказаться от жирной, жареной пищи. В крайнем случае, можно запекать в духовке без добавления каких либо жиров. В идеале будет готовить блюда на пару, варить, тушить. При этом в ежедневный рацион необходимо включать достаточное количество свежих овощей, зелени и фруктов.
— Старайтесь снижать калорийность блюд, которые вы готовите каждый день. При этом повышайте питательную ценность. Добавьте в свежий овощной салат немного орешков или сухофруктов. Получится изысканно и вкусно. Важно заботится не только о качестве используемых продуктов, но и разнообразии рациона. В интернете можно найти множество интересных рецептов с оливковым маслом, свежими овощами, натуральными специями, зеленью – которые вы еще не пробовали.
— Выбирайте продукты с большим гликемическим индексом, которые дольше усваиваются, постепенно выбрасывая сахар в кровь. Например: крупы, овощи, бобовые культуры. Сладким булочкам предпочтите макароны из твердых сортов пшеницы. При этом их важно не переваривать. А вместо пышного, белого батона лучше взять зерновой хлеб из муки грубого помола.
Ведь быстрые калории, которые не успевают сжигаться, пополняют жировые отложения. При этом вы через некоторое время снова хотите есть. Продукты, которые дольше усваиваются, обеспечивают длительное чувство насыщения. И вы полны сил и хорошего настроения.
И напоследок, наслаждайтесь процессом приготовления. Старайтесь украшать и красиво подавать диетические блюда, чтобы они вызывали аппетит, и радовали глаз.
всего просмотров 261 , сегодня 1
