Добро пожаловать, посетитель! [ Вход

Какие кухонные принадлежности необходимы любой хозяйке

Дом и дача 10.01.2019

На современной кухне присутствует больше полусотни предметов часто используемого инвентаря. В зависимости от назначения посуда делится на основную (для приготовления) и вспомогательную.

Классифицировать утварь можно следующим образом:

  • кухонная — предназначена для термической обработки продуктов (сковороды, кастрюли, казаны, утятницы и другие емкости для приготовления еды);
  • столовая — для сервировки (тарелки, блюда, бульонницы, чайные пары, столовые приборы и пр.);
  • для хранения пищи (лотки, боксы, контейнеры и др.).

Кухонные принадлежности для приготовления пищи важно выбирать с учетом особенностей материалов, из которых они изготовлены:

  • чугун равномерно распределяет тепло от горелки и надолго его сохраняет, подходит для тушения;
  • алюминий обеспечивает быстрый теплообмен, пища в такой посуде готовится за меньшее количество времени;
  • эмалью покрывают металлическую утварь, готовить в эмалированных емкостях можно все;
  • тефлон является одним из самых распространенных антипригарных покрытий, может быть гладким или ячеистым;
  • нержавеющая сталь — универсальный сплав для кухонной посуды, она не боится механических повреждений, моющих средств, равномерно нагревается, долговечна.

В набор вспомогательных кухонных принадлежностей непременно стоит включить:

  • ножи и приборы для их заточки — в зависимости от назначения ножи различаются по форме и длине лезвий, изготавливаются из нержавеющей стали или керамики;
  • металлические и силиконовые лопатки для переворачивания и раскладывания блюд;
  • терки для измельчения продуктов;
  • шумовки, половники, толкушки для перемешивания продуктов, извлечения и измельчения до состояния пюре;
  • дуршлаги с отверстиями разных диаметров и сито для просеивания сыпучих продуктов.

Необходимы на домашней кухне и чайные принадлежности — посуда для приготовления горячих напитков. Кроме чайника для кипячения требуется заварочный — небольшой сосуд из фарфора, керамики или стекла, в котором настаивается заварка из чайного листа или трав. Удобный вариант — френч-пресс: в нем совмещены процессы заваривания и фильтрации. Аналогично действует заварник со съемным металлическим или керамическим цилиндром-фильтром.

Сливки и молоко к чаю или кофе предлагают в молочнике — небольшом сосуде с открытым носиком. Сахарницы, конфетницы, фруктовницы, вазочки предназначены для общей подачи сладкого. Индивидуальные приборы состоят из чашек, блюдец, креманок, розеток — в зависимости от меню.

Большой выбор кухонных принадлежностей разных типов вы найдете в интернет-магазине «Комус» по доступным ценам. Доставка ведется по Москве и в регионы, детально об условиях можно спросить у менеджеров.

Нет тегов

всего просмотров 96 , сегодня 1

  

Рекламные ссылки

  • Повышение зарплаты МВД РФ (полиции) с 01.01.2021 года - последние официальные новости

    от на 05.12.2020 - 0 Комментарии

    Повышение зарплаты МВД РФ (полиции) с 01.01.2021 года — последние официальные новости Как сообщает «Российская газета», более 28 млрд рублей направят на зарплаты сотрудников МВД и Росгвардии. Это следует из пояснительной записки к проекту бюджета на 2021-2023 годы. «(Запланировано) увеличение бюджетных ассигнований на денежное довольствие сотрудников и военнослужащих МВД России и Росгвардии в 2021 году […]

  • Будет ли дистант в школах в январе 2021 года: регионы России - последние новости

    от на 17.12.2020 - 0 Комментарии

    Будет ли дистант в школах в январе 2021 года: регионы России — последние новости Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции Общественной палаты […]

  • Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России - последние новости на сегодня

    от на 17.12.2020 - 0 Комментарии

    Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России — последние новости на сегодня Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции […]

  • Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России - последние новости

    от на 10.12.2020 - 0 Комментарии

    Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России — последние новости Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции Общественной палаты […]

  • 25.12.2020 (26.12.2020) 31.12.2020: рабочий или выходной день (переносы) - последние главные новости

    от на 06.12.2020 - 0 Комментарии

    25.12.2020 (26.12.2020) 31.12.2020: рабочий или выходной день (переносы) — последние главные новости Главы регионов России могут самостоятельно принимать решение об объявлении 31 декабря 2020 года выходным днем, либо его отработке (переносе) на 26 декабря 2020 года, но на федеральном уровне он официально остается рабочим. Об этом заявил пресс-секретарь Президента РФ Дмитрий Песков, передает РБК. «Это […]