Добро пожаловать, посетитель! [ Вход

Особенности обслуживания предприятий пищевой промышленности

Еда 10.01.2019

В современном мире пищевая промышленность, в условиях жесткой конкуренции, как ничто другое нуждается в качественных материалах, добавках, оборудовании.

Конкурентноспособность рынка очень высока, поэтому каждая компания, которая специализируется на выпуске, продаже всего необходимого для производства продуктов питания должна биться за своего клиента.

Пищевая промышленность включает в себя различные отрасли. Это рыбное, кондитерская, мясоперерабатывающее, сыро-молочное производство, фруктово-овощная консервация и многое другое. Охватить весь рынок может не каждая фирма по предоставлению входного сырья. Поэтому на рынке существует большое количество компаний, в прайс которых входит продукция строгой определенной направленности (например, всё для производства рыбных консерв).

Для наибольшей заинтересованности клиента, ассортимент предлагаемой продукции не должен ограничиваться только добавками или же упаковкой. Идеально, если делая закупку для производства можно купить всё: от термоэтикетки до основных компонентов для производства того или иного продукта, не считая добавок. Помимо этого отлично, если компания специализируется в продаже ингредиентов, которые пользуются спросом в выработке изделий нескольких отраслей. То же молоко сухое можно употреблять в составе как молочных продуктов, мороженого, так и в производстве колбас.

Помимо широкого ассортимента, немаловажно качество предлагаемой продукции. Роспотребнадзор особенно трепетно относится к проверке качества продукции пищевой отрасли. Ведь одной солью и элементарными специями производство продуктов питания невозможно. Те же самые ингредиенты для производства колбас имеют в своем составе несколько видов специй и добавок. Всё это должно контролироваться соответствующими документами. В РФ действуют определенные международные стандарты, которые регулируют выпуск и производство сырья. К ним относятся ГОСТ, TUF, ASTM, ISO и т.д. А про условия хранения: помещение, температура, влажность воздуха и способы отправки по регионам можно говорить бесконечно.

В заключении хочется отметить, что обслуживание пищевой промышленности — это трудоемкий процесс, требующий определенных навыков и способностей. Но при правильном подходе к делу, результат не заставит себя долго ждать. Важно помнить три составляющих : качество, количество и цена.

Нет тегов

всего просмотров 63 , сегодня 1

  

Рекламные ссылки

  • Субъекты РФ с минимальными ограничениями на въезд и выезд

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Ассоциация туроператоров России опубликовала перечень субъектов РФ, в которые можно въехать на данный момент без карантина. Ведь, сейчас многие субъекты РФ готовы принимать у себя гостей из других регионов только на условиях 14-дневной изоляции на дому или в обсерваторе. Список полезен для личных, частных, семейных и рабочих поездок, так как зачастую де-факто закрыты отели и […]

  • Когда Россия 2020 откроет границы с зарубежными странами — полезные новости сегодня

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Для российских туристов прогнозируют скорое открытие границ для путешествий. Предварительные сроки обозначил Президент Российского союза туриндустрии (РСТ) Андрей Игнатьев в интервью НСН. По словам Игнатьева, существует вероятность того, что россияне смогут полететь на отдых за границу уже в июле 2020 года. «Я считаю, что уже во второй половине июля авиационные компании начнут выполнять международные рейсы, […]

  • Когда все-таки закончится карантин в России 2020 по коронавирусу

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    По информации РИА «Новости» пресс-секретарь Президента Российской Федерации Дмитрий Песков в интервью «АиФ» заявил, что уже в мае 2020 года критическая фаза распространения коронавируса в России должна закончиться. «А потом, в первый месяц лета, наверное, уже станет полегче», — объяснил он. Сам карантин могут снять либо 15 июня, либо уже в середине августа 2020 года. […]

  • Регионы России с минимальными ограничениями на въезд и выезд — нужные данные

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Ассоциация туроператоров России опубликовала перечень субъектов РФ, в которые можно въехать на данный момент без карантина. Ведь, сейчас многие субъекты РФ готовы принимать у себя гостей из других регионов только на условиях 14-дневной изоляции на дому или в обсерваторе. Список полезен для личных, частных, семейных и рабочих поездок, так как зачастую де-факто закрыты отели и […]

  • Когда все-таки закончится карантин в России 2020 из-за коронавируса

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    По информации РИА «Новости» пресс-секретарь Президента Российской Федерации Дмитрий Песков в интервью «АиФ» заявил, что уже в мае 2020 года критическая фаза распространения коронавируса в России должна закончиться. «А потом, в первый месяц лета, наверное, уже станет полегче», — объяснил он. Сам карантин могут снять либо 15 июня, либо уже в середине августа 2020 года. […]