Добро пожаловать, посетитель! [ Вход

Как подобрать хлебопекарное и кондитерское оборудование для предприятий общепита

Оборудование 10.01.2019

Чтобы приготовить любое хлебобулочное изделие, оно должно пройти массу технологических процессов, и только после этого его можно отправить в печь.

Багеты, круассаны, булочки – это далеко не малая часть продуктов, к которым мы так привыкли и наслаждаемся ими каждый день. Руководители ресторанов и кафе не могут представить существования своего бизнеса без выпечки свежайшего хлеба. Также не обойдутся без этого и итальянские пиццерии, в которых большинство блюд состоят из разнообразного теста. Для правильной работы этих предприятий необходимо грамотно подобрать хлебопекарное и кондитерское оборудования.

В качественном пищевом оборудовании нуждается любое предприятие питания и торговли. Сегодня российские производители способны составить достойную конкуренцию зарубежным поставщикам. Примером успешного замещения импортного оборудования российскими аналогами являются готовые решения для пищевого производства от Группы компаний «Алтэк».

Чтобы приготовить любое хлебобулочное изделие, оно должно пройти массу технологических процессов, и только после этого его можно отправить в печь. А вот для того, чтобы облегчить все эти процессы и добиться автоматизации большинства работ, требуется качественное специализированное оборудование. Подобрать оборудование для хлебопекарен довольно просто, но важно сделать это правильно и не допустить ошибок, поэтому лучше всего обращаться в специализированные компании, которые работают в области продажи и обслуживания оборудования для хлебобулочных и кондитерских изделий.

К примеру, если на вашем предприятие будет выпекаться хлеб или любой другой хлебобулочный продукт, то очень важно обеспечить совпадение готовых изделий по весу. Для автоматизации этого процесса нужно использовать тестоделительную машину. Или же, для обработки огромного количества теста вам обязательно понадобиться тестомесильная машина, ведь огромные партии хлеба невозможно будет изготовить вручную за короткий период, как это обычно требуется в предприятиях общепита.

Таких примеров можно привести достаточно много, но главное — нужно понимать специфику вашего заведения, и знать, какие технологические процессы будут повторяться чаще всего. Исходя из этого, можно будет подобрать технику, которая подойдет именно для вашего предприятия. Обязательно нужно учитывать количество работающего персонала и площадь вашего предприятия при подборе специализированной техники.

После того, как мы выясним все необходимое, можно приступать к закупке хлебобулочного и кондитерского оборудования. Закупку лучше всего производить у проверенных компаний, тогда вам не нужно будет беспокоиться о качестве товара, и вы всегда будете уверены в надежном сервисе.

Нет тегов

всего просмотров 104 , сегодня 1

  

Рекламные ссылки

  • Будет ли дистант в школах в январе 2021 года: регионы России - последние новости

    от на 17.12.2020 - 0 Комментарии

    Будет ли дистант в школах в январе 2021 года: регионы России — последние новости Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции Общественной палаты […]

  • Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России - последние новости

    от на 10.12.2020 - 0 Комментарии

    Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России — последние новости Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции Общественной палаты […]

  • Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России - последние новости на сегодня

    от на 17.12.2020 - 0 Комментарии

    Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года: регионы России — последние новости на сегодня Закроют ли школы на карантин в январе 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное обучение в январе 2021 года, сообщил глава ведомства Сергей Кравцов на онлайн-конференции […]

  • Выбор сельскохозяйственного насоса для орошения полей

    от на 09.11.2020 - 0 Комментарии

    Качество полива – это один основных параметров, влияющих на урожайность любой сельскохозяйственной культуры. Орошение является сложной задачей, так как нужно позаботиться о создании системы полива, правильно подобрать насосное оборудование. Выбор сельскохозяйственных насосов предполагает учет удаленности скважины, способа полива. Также обращают внимание на технические параметры оборудования, бренд и цену. Источники полива Орошение полей осуществляется путем использования […]

  • Когда откроют чартеры в Египет 2020-2021 россиянам туристам (Хургаду и Шарм-эль-Шейх) - последние свежие новости сегодня

    от на 10.12.2020 - 0 Комментарии

    Когда откроют чартеры в Египет 2020-2021 россиянам туристам (Хургаду и Шарм-эль-Шейх) — последние свежие новости сегодня Как сообщает «Интерфакс», посол России в Египте Георгий Борисенко рассказал, почему не возобновляются чартеры из РФ на курорты страны в Хургаду и Шарм-эль-Шейх в декабре 2020 года и с января 2021 года. «Россия заинтересована в возобновлении чартерного сообщения с […]