Добро пожаловать, посетитель! [ Вход

Какой самогонный аппарат лучше? Виды и особенности самогонных аппаратов

Оборудование 10.01.2019

Процесс самогоноварения — технически сложная задача самостоятельного изготовления спирта при помощи дистилляции. Качество подобного превращения напрямую зависит не только от технических и химических познаний, но и аппарата, при помощи которого напиток будет приготовлен.

В быту самогонные аппараты не сильно отличаются, принцип работы и ее физическая сторона остается прежней во всех типах. Различия имеют отдельные части аппаратов. Рассмотрим их основные виды устройства.

Базовый дистиллятор — состоит из испарителя, паропровода и холодильника. Его можно изготовить из нехитрых подручных средств, по мнению народа — именно так выглядит обычный аппарат для перегонки. Принцип работы прост: заготовленную жидкость (брагу) греют до кипения, после — охлаждают, пропуская через змеевик. На выходе при дистилляции получается крепкий самогон (около 75-80 градусов). Такой аппарат лучше остальных сохраняет исходные вещества браги, но и меньше остальных очищает спирт от прочих вредных примесей.

Аламбик — медный дистиллятор, верхняя его часть выполнена в виде купола. Он красиво смотрится, полностью состоит из меди, дорого стоит и поэтому чаще преподносится в коллекции в качестве дорогого подарка. При использовании, в итоге можно получить традиционно приготовленный коньяк и даже виски.

Бражная колонна — устройство с дополнительным обратным холодильником, который установлен на колонне сверху. Он разделяет жидкость на фракции во время процесса перегонки. Основное преимущество такого устройства в том, что самогон на выходе получается более чистый с минимальным содержанием вредных примесей. Устройство так же можно использовать для приготовления коньяка и виски с сохранением вкусовых качеств заготовки. Основной недостаток такого устройства в том, что он достаточно массивное.

Самогонный аппарат с сухопарником — в данном аппарате между кубом и змеевиком установленна конструкция. Собственно — сам сухопарник, пустая емкость определенного объема, с двух сторон присоединенная к аппарату. В него попадают вредные примеси, там они не закипают и, соответственно, не попадают в сам напиток. Основное преимущество сухопарника в том, что в него можно налить любой ароматизатор и тем самым улучшить вкус, в остальном же — это классический самогонный аппарат, устроенный по принципу дистиллятора.

Нет тегов

всего просмотров 68 , сегодня 1

  

Рекламные ссылки

  • Субъекты РФ с минимальными ограничениями на въезд и выезд

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Ассоциация туроператоров России опубликовала перечень субъектов РФ, в которые можно въехать на данный момент без карантина. Ведь, сейчас многие субъекты РФ готовы принимать у себя гостей из других регионов только на условиях 14-дневной изоляции на дому или в обсерваторе. Список полезен для личных, частных, семейных и рабочих поездок, так как зачастую де-факто закрыты отели и […]

  • Когда Россия 2020 откроет границы с зарубежными странами — полезные новости сегодня

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Для российских туристов прогнозируют скорое открытие границ для путешествий. Предварительные сроки обозначил Президент Российского союза туриндустрии (РСТ) Андрей Игнатьев в интервью НСН. По словам Игнатьева, существует вероятность того, что россияне смогут полететь на отдых за границу уже в июле 2020 года. «Я считаю, что уже во второй половине июля авиационные компании начнут выполнять международные рейсы, […]

  • Когда все-таки закончится карантин в России 2020 по коронавирусу

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    По информации РИА «Новости» пресс-секретарь Президента Российской Федерации Дмитрий Песков в интервью «АиФ» заявил, что уже в мае 2020 года критическая фаза распространения коронавируса в России должна закончиться. «А потом, в первый месяц лета, наверное, уже станет полегче», — объяснил он. Сам карантин могут снять либо 15 июня, либо уже в середине августа 2020 года. […]

  • Регионы России с минимальными ограничениями на въезд и выезд — нужные данные

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    Ассоциация туроператоров России опубликовала перечень субъектов РФ, в которые можно въехать на данный момент без карантина. Ведь, сейчас многие субъекты РФ готовы принимать у себя гостей из других регионов только на условиях 14-дневной изоляции на дому или в обсерваторе. Список полезен для личных, частных, семейных и рабочих поездок, так как зачастую де-факто закрыты отели и […]

  • Когда все-таки закончится карантин в России 2020 из-за коронавируса

    от на 21.07.2020 - 0 Комментарии

    По информации РИА «Новости» пресс-секретарь Президента Российской Федерации Дмитрий Песков в интервью «АиФ» заявил, что уже в мае 2020 года критическая фаза распространения коронавируса в России должна закончиться. «А потом, в первый месяц лета, наверное, уже станет полегче», — объяснил он. Сам карантин могут снять либо 15 июня, либо уже в середине августа 2020 года. […]