Польза и безопасность свежих овощей
Свежие овощи, прежде всего, оказывают благоприятное воздействие на систему пищеварения. Этому способствует тот факт, что в них содержатся эфирные масла и клетчатка, обеспечивающая нормальное переваривание пищи.
В России работают десятки компаний, осуществляющих выращивание и реализацию овощных культур. Такие организации предоставляют возможность купить вкуснейшие овощи оптом даже зимой. При этом продукция большинства отечественных агропредприятий является экологически чистой и безопасной. Благодаря этому реализуемые овощные культуры сохраняют все свои основные свойства и витамины.
Свойства овощей
Решив купить овощи от производителя agroinwest.com, любой покупатель должен знать, что данная продукция является поставщиком таких полезных микроэлементов:
- кальция;
- калия;
- фосфора;
- магния.
Свежие овощи, прежде всего, оказывают благоприятное воздействие на систему пищеварения. Этому способствует тот факт, что в них содержатся эфирные масла и клетчатка, обеспечивающая нормальное переваривание пищи. Клетчатка также способствует нормализации сахара в крови и выводу из организма тяжелых металлов и вредных веществ. Среди других полезных свойств можно отметить:
- снижение уровня холестерина;
- укрепление десен;
- улучшение зрения и т.д.
В целом полезное действие овощных культур на организм носит индивидуальный характер.
Особенности выращивания
Для того чтобы свежие овощи сохраняли свои свойства, требуется создание специальных условий для их выращивания. Во-первых, тепличный комплекс, предназначенный для выращивания, должен находиться исключительно в экологически чистой зоне. Поэтому большинство ведущих производителей устанавливают теплицы загородом.
Во-вторых, в процессе выращивания запрещено использовать какие-либо химикаты. В-третьих, для защиты посадок от негативного воздействия вредителей должны быть предусмотрены специфические биологические методы. Для этого чаще всего используются специально выращенные насекомые-хищники.
Рассуждая о полезности овощных культур, стоит непременно напомнить о том, что они не должны быть продуктом генной инженерии. Кроме того, в них не должен содержаться сахар.
Среди других особенностей выращивания следует отметить важность применения дождевой воды для полива посадки. Еще одна особенностей – желательно, чтобы опыление растений осуществлялось земляными шмелями.
Особенности употребления свежих овощей
Перед тем как купить овощи мелким оптом в Москве, стоит познакомиться с правилами употребления данных продуктов. Овощные культуры рекомендуется употреблять в свежем виде, без какой-либо кулинарной обработки. Это обусловлено тем, что в результате варки теряется около половины полезных микроэлементов. Конечно же, есть и исключения. Например, картофель или фасоль. Свежие овощные культуры также отличаются минимумом калорий.
Говоря об особенностях, стоит заметить, что наибольшая концентрация витаминов наблюдается в наиболее ярко окрашенных частях продукта. Поэтому диетологи рекомендуют отдавать предпочтение ярким овощам – томатам, болгарским перцам, моркови и т.д. Купить такие овощи можно на сайте компании ООО «Агро-инвест» agroinwest.com.
всего просмотров 334 , сегодня 1
