Жареные блюда всегда были особой слабостью едоков по всему миру. В культуре любого народа жареные блюда занимают особое место. Удивительно то, что японцы, которые, казалось бы, очень серьезно относятся к своему здоровью, также готовят множество блюд на масле. Отдельное место в культуре Страны Восходящего Солнца занимают блюда темпура, приготовленные в специальном одноименном кляре. Этот кляр состоит из особой рисовой муки, поэтому обладает совершенно другими свойствами. В частности, рисовое тесто намного более хрустящее, а также обладает особым вкусом. В темпуре японцы готовят кусочки мяса, рыбы, морепродуктов, а также специальные жареные роллы. Если вы никогда не пробовали это произведение кулинарного искусства, мы предлагаем прямо сейчас насладиться им, заказав жареные роллы безупречного качества на сайте нашей службы доставки. Компания МАКАРОЛЛЫЧ долгое время предоставляет услуги доставки еды в четырех крупных городах России, в том числе и в Ижевске. И теперь мы с гордостью сообщаем, что расширили ассортимент нашего меню безупречными роллами-темпура, заказать которые можно онлайн, буквально в один клик, не выходя из дома! Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом, и вместе мы обсудим взаимовыгодные детали заказа.

Принцип приготовления и разновидности

Горячие роллы бывают не только жареными. Фактически, все традиционные японские закуски можно разделить на четыре большие группы:

• Запеченные роллы. Они являются горячей закуской на европейский лад. Запеченный ролл представляет собой стандартный ролл, запеченный в духовке под шапкой горячего сыра с соусом;
• Жареные роллы. Также горячее блюдо, но исконно японское. Если можно провести такую параллель, первый и второй тип горячих закусок являются аналогами друг друга, только с разделением по культурным особенностям. Если в ингредиентах европейских запеченных роллов можно часто увидеть характерные для западного человека продукты (помидор, крабовые палочки, майонез и т.д.), в жареных роллах чаще присутствуют только традиционные азиатские ингредиенты;
• Классические роллы. Состоят из традиционных японских ингредиентов (васаби, риса, свежей морской рыбы, водорослей нори, кимчи, икры тобико и т.д.). Являются наиболее древней разновидностью этого блюда, поэтому имеют наибольшую популярность у себя на родине – в Японии;
• Европейские роллы. Являются аналогами классических закусок, но на западный лад. Поэтому содержат в себе такие оригинальные, а иногда и странные ингредиенты, как помидор, сливочный сыр, рыбные палочки, бекон, майонез.

В каталоге нашей компании вы найдете широчайший ассортимент разновидностей роллов самых разных типов на любой вкус. Всего их более 150-ти (http://makarolls.ru/catalog/sushi_rolls/rolly-vse/). Причем, все они имеют безупречный вкус и аромат, а также аккуратную подачу и эстетичный внешний вид, что немаловажно для хорошей еды. Кроме того, их состав вполне сбалансированный, так что вы можете не переживать за свою фигуру. Это намного менее калорийное блюдо, нежели пицца или осетинский пирог. Даже те роллы, в создании которых участвует сыр, темпура или майонез, в среднем имеет намного меньшую калорийность, нежели большинство блюд из служб доставки.

Правильный выбор

Только от вас зависит, какой вид суши, роллов или гунканов выбрать лучше всего. Мы лишь можем направить вас, предложив разнообразные варианты. Если вы точно не знаете, какую позицию заказать, можете воспользоваться бесплатной консультацией по телефонам. В любом случае, даже если вы закажите любое блюдо наугад, готовы спорить, что его вкус вас приятно удивит. Так же приятно, как удивит его стоимость и оперативная доставка в любую точку города! Мы с нетерпением ждем ваших заявок – свяжитесь с нами любым удобным для вас способом.

Многие люди считают пироги главным символом домашнего уюта и тепла. Ароматные, румяные и горячие пироги являются отличным украшением праздничного стола. Разнообразие вариантов этого кулинарного изделия удовлетворит любого гурмана.

Сегодня можно приобрести пироги на заказ с фруктами, мясом, рыбой, зеленью, курицей и множеством других начинок.

История появления в мире

Считается, что родоначальниками пирогов являются греки. Во времена Древней Греции одним из самых популярных вариантов кушаний был пирог с мясной начинкой. Он изготавливался закрытым и достаточно высоким. Особенностью этого блюда была зажаренная корочка. Ее запекали до черноты, так как она служила своеобразной формой для выпечки начинки. Конечно же, есть такую корочку было невозможно.

В Древнем Риме также любили баловать себя всевозможной выпечкой. Римляне считаются родоначальниками пирогов с морепродуктами и рыбой. Эта выпечка была популярна и в древнем Египте. Известный факт – в гробнице фараона Рамзеса II нанесены изображения различных блюд, в том числе и пирогов.

История появления на Руси

В нашей стране пироги также имеют большую историю. Ранее это блюдо являлось неотъемлемой частью торжественного застолья. Причем каждому празднику соответствовал особенный вид выпечки. Именно поэтому сегодня существует огромное разнообразие отечественных пирогов. К слову, на популярность этого типа выпечки у наших предков указывает тот факт, что оно произошло от древнерусского слова «пир».

В древности на Руси для приготовления пирогов использовали ржаную муку. Только лишь зажиточные семьи могли позволить себе использование белой муки. Наиболее популярными вариантами пирогов на Руси считаются:

• Курник. Пирог из нескольких блинов с различными начинками. Для приготовления используется дрожжевое тесто.
• Накрепок. Испеченное тесто с начинкой из какой-либо каши с кусочками соленой рыбы.
• Рыбник. Треугольная выпечка с целой рыбиной, луком и специями.
• Калинник. Лепешка без начинки и сахара. Для приготовления калинника использовалась сушеная калина, которую добавляли непосредственно в тесто.

Преимущества заказа пирогов

В последнее время в нашей стране обрела популярность услуга заказа пирогов на дом. Преимуществом такой услуги является возможность получить вкусную и ароматную выпечку без необходимости тратить свое время на покупку продуктов, подготовку теста и приготовление. Решив заказать пироги в Челябинске, гурман может рассчитывать на получение вкуснейшего блюда, в котором начинка составляет львиную долю выпечки. При этом для приготовления используются исключительно качественные продукты, которые не содержат химических добавок. Среди других преимуществ этой услуги можно отметить:

• удобную доставку;
• доступную стоимость;
• индивидуальный подход (выпечка готовится под конкретного клиента).

Заказать вкусные и свежие пироги с различными начинками можно на сайте ресторанного холдинга «Европа».

Новое, модное веяние — заказывать эксклюзивные сладости онлайн, с доставкой

Интернет-магазин сладостей «Мармеладница.ру – лечение плохого настроения удовольствиями!

Сладости создают атмосферу праздника, разгоняют печаль и грусть, а также являются источником позитивной энергии. Немного сладкого, можно безопасно себе позволять, ежедневно. Но сладости, обязательно должны быть полезными. Это зависит от технологии производства и особенностей качества ингредиентов. Магазин сладостей «Мармеладница», предлагаем уникальные, свежие и вкусные кондитерских изделий, с подтвержденным сертификатами пищевой безопасности качеством. Балуйте себя, а также своих детей сладостями, и в доме всегда будет царить мир и гармония.

5 причин купить сладости с доставкой в Мармеладнице

1. Демократичные цены. Конечно, эксклюзивные продукты не могут стоить дешево. Однако, политика компании, предполагает постоянное снижение цен, делая сладости доступнее. Благодаря прямой работе с дистрибьюторами, стоимость изделий заметно ниже, чем у мелких продавцов, приобретающих товар у посредников;
2. Оригинальные сладости, а также шоколад с необычными и удивительными вкусами. Натуральная продукция, без низкокачественных заменителей и консервантов. Исключительно масло какао, куриные яйца, тростниковый сахар, фрукты, орехи и настоящая бурбонская ваниль;
3. Сервис доставки. Угостить близких сладостями не сложно. Доставка отлажена практически до совершенства, а при желании покупателя, возможно забрать заказ по всей территории России, абсолютно бесплатно;
4. Исключительное качество. Именно качество, является необходимым приоритетом и строго контролируется. Тщательно отслеживая соответствие кондитерских изделий требованиям здорового питания, компания безжалостно отсеивает действительно «слабые образцы». Купить сладости у нас – сохранить здоровье. Весь товар соответствуют современным требованиям;
5. Богатый ассортимент. Традиционные классические сладости, а также новые, популярные и странные изделия от креативных кондитеров, изготовленных при помощи современных технологий присутствуют на виртуальных витринах интернет-магазина. Среди богатого ассортимента, обязательно найдется чем удивить, порадовать и позабавить детей, друзей, коллег, либо любимую девушку.

Интернет-магазин сладостей «Мармеладница»

Желаете попробовать редкие и известные по всему миру сладости? Добро пожаловать на уютный и удобный сайт. Предпочитаете прикольные и оригинальные штучки? Изучайте, заказывайте, Вам совершенно точно понравиться.

Сложно сделать выбор? Звоните по бесплатному номеру телефона 8-800-775-89-48, консультанты понятным языком объяснят нюансы, помогут выбрать сладости. Счастливо!?

Веганство – пожалуй, самый строгий вид вегетарианства, включающий в себя не просто отказ от определенных продуктов, но и сложную систему морально – этических соображений.

Это может быть как определенное вероисповедание, так и личностные предпочтения, и беспокойство о гармонии окружающего нас мира, а иногда и финансовый вопрос.

Убежденный веган не просто употребляет вегетарианские продукты и исключает из своего рациона мясо, рыбу, молоко, яйца, мед и т.д., но и не пользуется одеждой и обувью, а также другими предметами обихода, имеющими животное происхождение.

Зачастую веганы – это именно те, кто фанатично борется за права животных, за их свободу. Так как этот вид диеты очень строг и накладывает массу ограничений, следует знать основные правила веганства:

1. Веганы не употребляют в пищу мясо и всю мясную продукцию.
2. Веганы исключают из своего рациона рыбу и другие животные морепродукты.
3. Веганы отказываются от меда, так как считают, что плохо забирать у пчел то, что они делают для своих нужд.
4. По той же причине веганы не едят яйца, молоко, молочную и кисломолочную продукцию, а также все те продукты, которые содержат в своем составе животный белок.
5. Из рациона вегана убираются также продукты, содержащие желатин, например, йогурты, желе, зефир или пастила.
6. Веганы не носят одежду и обувь из животного материала, а также не используют другие предметы того же происхождения (из кожи, меха, шелка или шерсти).
7. Веганы не посещают места, где могут эксплуатироваться морские или сухопутные животные, а также птицы (зоопарки, океанариумы, цирки, дельфинариумы и так далее).
8. Веганы не пользуются декоративной или гигиенической косметикой, прошедшей тестирование на животных.
9. Исключению также часто подлежат сахар, сычужные сыры (содержат фермент из желудка молодых телят), шоколад (если в состав входит сухое молоко), майонез (содержит яйца), многие хлебобулочные изделия.

В обычный рацион человека, избравшего для себя путь веганства, входит разнообразная растительная пища, овощи, фрукты, бобовые и крупы, ягоды, орехи, зелень, сыр тофу. Диета вегана должна быть максимально сбалансирована по количеству белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, чтобы максимально исключить проблемы с Вашим здоровьем из-за нехватки того или иного строительного материала для клеток.

Для поддержания в своем организме здоровья и полного запаса жизненных сил, веганы обязательно должны включать в свой рацион самые разнообразные продукты питании. А что должно присутствовать постоянно на столе вегана?

• Орехи необжаренные (грецкие, кешью, орех пекан, миндаль и другие). В них содержится гораздо больше витаминов и минеральных веществ, чем в овощах и фруктах. Все виды орехов считаются отличными энергетиками за счет большого количества калорий. Входят в состав орехов и сложные белки, отвечающие за построение различных тканей в организме человека. Также орехи содержат примерно 70 % питательного и, главное, полезного жира, в котором мало холестерина, но много полезных кислот, а также витамины А и Е.
• Соевые бобы и продукты из них (соевое мясо, молоко и даже мороженое). Соя – растение из семейства бобовых, весьма богатое белком (около 40 %), а также калием, кальцием, натрием, фосфором, магнием, железом, витаминами группы В, D, Е, ненасыщенными жирными кислотами. Содержатся в сое и такие значимые вещества, как изофлавоноиды (предотвращающие развитие гормонозависимых форм рака), генестеин (способный притормаживать рост некоторых форм онкологических и сердечно – сосудистых заболеваний), фитиновые кислоты (подавляющие рост опухолей), а также соевый лецитин и холин, участвующие в восстановлении клеток мозга и нервной ткани, а также регулирующие количество холестерина в крови и помогающие расщеплению жиров.
• Шоколад на основе агар-агара (заменителя желатина из морских водорослей).
• Веганская колбаса на основе пшеничного белка с различными специями и вкусами, например, производства ООО «Высший вкус».
• Авокадо – весьма полезный фрукт, содержащий много полезных полиненасыщенных жиров, большое количество белка, а также медь, рибофлавин (витамин В2), железо, витамин А и много других нужных человеческому организму витаминов и микроэлементов. И при всем при этом авокадо – весьма низкокалорийный продукт!
• Льняное масло – горькое, но очень необходимое нам всем, а веганам – особенно. Льняное масло богато жирными кислотами, несинтезируемыми нашим организмом – Омега-3, Омега-6, Омега-9. Для достижения необходимой концентрации употреблять льняное масло следует не менее 1 столовой ложки в день. Хранить открытую емкость с маслом нужно в прохладном темном месте (например, в холодильнике) не более 1 месяца после вскрытия упаковки. Также весьма полезно употребление и других видов нерафинированных масел – оливковое, кукурузное, подсолнечное, масло грецких орехов, кунжутное масло, тыквенное, соевое, кедровое, масло виноградных косточек, горчичное и арахисовое.
• Морская капуста (ламинария) и листы нори – богатейший источник йода в организме, а также брома, кобальта, магния, калия, серы, азота, марганца, цинка, железа, натрия, фосфора, витаминов А, В1, В2, В12, С, D, Е. Содержатся в них и фолиевая и пантотеновая кислоты, полисахариды, белок и L – фруктоза. Ламинария улучшает обмен веществ в организме, способствует повышению его тонуса, регулирует отложение холестерина в тканях, препятствует повышению свертываемости крови и образованию тромбов. Что немаловажно, морские водоросли обладают антисклеротическим действием.
• Сыр Тофу – сырный продукт из соевых бобов, в составе которого содержатся 9 важнейших для организма аминокислот, большое количество кальция, микроэлементов и витаминов группы B, диетическая клетчатка. При этом сам продукт является низкокалорийным.
• Хлеб из цельнозерновой муки грубого помола. Он не только является прекрасным источником энергии, но и поставщиком магния, клетчатки и витаминов группы В.
• Фрукты и овощи во всем своем многообразии: артишоки, баклажаны, капуста белокочанная и краснокочанная, цветная и брюссельская капуста, савойская капуста, кольраби и брокколи, кабачки, картофель, кукуруза, лук репчатый и лук-порей, морковь, огурцы, патиссоны, шпинат, ревень, редис, репа, свекла, салат, сельдерей, спаржа, томаты, тыква, чеснок, перец сладкий, пастернак, укроп, петрушка и многие – многие другие.
• Зерновые. Самыми полезными из них являются гречка, бурый и белый рис, киноа, булгур, овсянка, пшено, перловка, крупы кукурузная, ячневая, ржаная, лен.
• Бобовые. Очень важно иметь в своем рационе блюда, в состав которых входят горох, все виды фасоли, чечевица, нут, соевые бобы, маш или чина.
• Необжаренные семена.
• И многое – многое другое.

Перечислять полезные для здоровья нашего организма продукты можно еще долго, и мы обязательно сделаем это в нашей будущей статье, но важно сейчас понимать самое главное: какой бы мягкой или строгой ни была диета, всегда необходимо следить за балансом важнейших жиров, белков, витаминов, аминокислот, макро и микроэлементов ней. Именно это — залог Вашей долгой, здоровой, полной сил и энергии жизни!

Выражаем благодарность за предоставленные материалы производителю вегетарианской колбасы и сосисок ООО «Высший вкус» https://vsvkus.ru.

Ароматный напиток известен во всем мире. Миллионы его поклонников не согласны даже на день разлуки с ним. Но даже для ярых фанатов бывает сложно приготовить кофе оригинально.

Именно поэтому простые и вкусные рецепты так актуальны в любое время года. Даже летняя жара — не повод отказаться от любого напитка, который помогает проснуться, укрепляет иммунитет и активизирует умственную деятельность. Разумеется, кофе из кофемашины купить в Москве — это не проблема. Но когда не хочется никуда выходить, эти секреты помогут сделать день особенным и атмосферным.

Станьте счастливым обладателем френч-пресса и для вас откроются совершенно новые возможности. Практикуя приготовления кофе в турке без определенных навыков и опыта можно слишком нагреть зерна. Ловко обращаться с туркой сможет не каждый, в отличие от френч-пресса. Благодаря настаиванию в нём зерна раскрывают весь букет аромата и вкуса.

Обязательно соблюдайте нормы и правила хранения зерен. Они обладают удивительной способностью в кратчайшие сроки поглощать окружающие запахи. Как только упаковка была открыта, содержимое перемещается в герметичную тару. Предпочтительно израсходовать эту пачку в течение недели. Нельзя хранить в холоде или около обогревательных приборов. Оптимальные показатели от +22 до +25 градусов. Не стоит перемалывать кофе в полном объеме для дальнейшего хранения. Лучше делать это непосредственно перед использованием.

Не бойтесь экспериментировать! Превратите привычный вкус напитка в экзотику. Помогут в этом разнообразные сиропы. Купить сироп в Москве не составит труда. Добавляя всего лишь пару ложек можно ощутить совершенно другие оттенки: ирландский крем, амаретто, миндаль, гранат и многие другие. Правильно подобрать можно ориентируясь на свойства кофе. Для крепкого больше подходят такие варианты, как карамель и шоколад. Они смягчат крепость. Отличный дуэт с арабикой создаст лесной орех или ваниль. Они тонизируют характерную кислинку. Для кофе по-турецки и эспрессо идеально подходит миндаль. Он придает пикантности.

Не лишним станет сироп в любом кофейном напитке. Его с легкостью можно добавить в капучино, эспрессо, глясе, мокачино и т.д. Если вы хотите взбодриться и освежиться, то добавьте 10 мг мятного сиропа в латте. Вы непременно оцените этот невероятный ансамбль. Правильно рассчитать количество поможет специальный дозатор для бутылок.